主料:
鲈鱼，
500克
辅料:
盐，
50克，
葱，
3克，
料酒，
20克，
蒸鱼豉油，
100克，
干辣椒，
3克，
姜，
3克蒸鲈鱼 的做法步骤
1.新鲜鲈鱼一条，一斤左右最好，处理干净，放少许盐 料酒 葱姜腌制
2.准备葱 姜 干辣椒丝
3.腌制好的鱼放入盘中，用筷子架起来，这样会更容易蒸熟
4.水烧开上汽后，放入鱼，开始大火蒸制
5.7 8分钟后出锅即可，趁热放入先前准备好的葱姜干红辣椒丝
6.倒入蒸鱼豉油
7.再淋入热油即可
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热菜 家常菜 海鲜 宴客菜 午餐 晚餐 学生 鲈鱼
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